U slast! — Nikolinina kuhinja

Naslovnica / Recepti

IZ KUHINJE · Nikolina

Chia doručak

Iz moje kuhinje

Svi su poludjeli za chia sjemenkama. Malim slatkim zrncima, koja se pretvaraju u gelastu strukturu nakon što ih namočite, koja su puna raznoraznih dobrih sastojaka i tvari. Iskrena ću vam biti, mene chia sjemenke nisu očarale na prvu. Pomiješala sam ih s bademovim mlijekom i medom i ostavila da odstoje. I bile su mi onako, nekako osrednje bez okusa i nisu me kupile. A koštaju poprilično, pomislila sam. Sad znam da ih nisam dobro kombinirala. Dan kada su me očarale je bio na poslu kada mi je kolegica za užinu poklonila mirisnu teglicu s chia sjemenkama i divnim šumskim voćem, mljac! Definitivno jedna od naj naj kombinacija . A onda sam ih za vikend kombinirala s nečim kiselim – kiwijem i narančom i opet sam bila zadovoljna. Ulovila sam ih i na ogromnom popustu u Tvornici zdrave hrana (+kokosovo ulje, psyllium i tapioka kuglice). Svakako zavirite na njihovu stranicu: http://www.tvornicazdravehrane.com/

I sad nakon što sam se raspisala prijeđimo mi na super jednostavan recept za super jednostavan i zdrav chia doručak.

GLAVNA chia dorucak

Sastojci

  • 3 velike žlice chia sjemenki
  • 1 kiwi
  • sok pola naranče
  • pola naranče iskidano na komadiće
  • žlica meda
  • kokosov čips

Priprema

Usitnite kiwi, tj. izgnječite ga vilicom, iscijedite malo narančinog soka te pomiješajte s chia sjemenkama i medom ( u čaši iz koje ćete jesti). Naranču iskidajte na sitne komadiće te stavite sloj preko kiwija i chia sjemenki. Ostavite u hladnjaku barem 3 sata ili preko noći. Prije jela ukrasite s kokosovim čipsom. *Možete i pomiješati sve zajedno, no meni je bilo lijepo ovako u slojevima *Možete napraviti i veću količinu, ovo je poprilično mala količina. *Chia sjemenke možete kombinirati s bademovim i kokosovim mlijekom, kakaom, šumskim voćem…pustite mašti na volju. U slast!