IZ KUHINJE · Nikolina

Rum kuglice

Idi na recept ↓ Pronađi još inspiracije ↗

Iz moje kuhinje

Volite li rum? Volim osjetiti rum u božićnim kolačićima jer me baš asocira na blagdane, toplinu, druženje, snijeg… Ove rum kuglice su vrlo jednostavne za napraviti, pa su odlične ako imate manjak vremena i ako vam treba desert koji je brzo gotov. Vjerujem da ove rum kuglice možete pretvoriti i u kuglice u koje ćete dodati npr. sok od jabuke umjesto ruma pa će biti dobre i za vaše mališane.

Posebnu čar ovim kuglicama je dao i cimet, te čokolada od 85 % kakaa s kojom su ukrašene. Probajte pojesti samo jednu!

Sastojci

350 g Petit Beure keksa
2 žlice šećera u prahu
2 žlice meda
1 vanilin šećer
pola žličice cimeta
200 g maslaca
0,5 dcl ruma
100 g čokolade za kuhanje

Priprema

Keks sameljite, ili ga stavite u vrećicu za zamrzivač, dobro je zatvorite te ga usitnite batićem za meso (s drugom stranom) ili jednostavno kupite već usitnjen keks. U keks dodajte šećer u prahu, vanilin šećer, cimet te pomiješajte sve zajedno. Otopite maslac, dodajte ga u suhe sastojke. Zatim dodajte rum i med, te smjesu dobro promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomjerno spojili. Rukama oblikujte kuglice, pazite da budu otprilike jednake. Stavite ih kratko u zamrzivač, a za to vrijeme otopite čokoladu s komadićem maslaca. Nakon vađenja iz hladnjaka, žlicom prošarajte kuglice, a neke možete i potpuno uroniti u čokoladu. Ponovno nakratko stavite u zamrzivač i uživajte u finim aromatičnim kuglicama. U slast! *Možete koristiti i bilo koju tamnu čokoladu *Osim cimeta možete dodati i druge začine – klinčić….

Što sljedeće kuhamo?

Nešto slatko ↗ Nešto slano ↗ Iz smočnice ↗