Jeste li napokon za nešto slano? I je li vam dosta kolača? Meni je bilo pomalo i dosta dok nisam počela razmišljati što da opet pečem u nedjelju, nepopravljiva sam, ili jednostavno volim kolače.
Burek je pod navodnicima jer svi znamo da je burek jedino s mesom. Znači za ovo bi naziv možda bio pita sa sirom? Ali otkad znam za sebe mama je pravi i svi je zovemo burek sa sirom, pa neka tako bude zabilježeno i ovdje na blogu.
Uvijek ga pravimo s gotovim korama i gotov je za čas posla, a kod nas u većini situacija nezaobilazan. U zadnje vrijeme kad god idem natrag za Istru mama mi ga ispeče i zapakira, pa ja onda lijepo grickam putem i sljedeći dan za doručak. Dok ovo tipkam i gledam opet mi se jede!
Ukoliko volite sir voljet ćete i ovaj burek sa sirom. Baš je fin, a jednostavan za napraviti.
