Pozdrav dragi moji! Evo mene napokon, non stop razmišljam o blogu, ali nikako da na miru sjednem i natipkam koji recept, iako imam milijun slika pripremljenih. Ponovno sam počela raditi što me baš veseli, ali se još nisam uspjela posložiti što se tiče bloga, ali evo sad je i to došlo na red.
Prijeđimo mi na današnju temu – Pavlovu. Vjerojatno ste čuli, možda i probali i pravili beze kore, tj. torticu koja se doslovno topi u ustima. Ime je dobila po ruskoj balerini Ani Pavlovoj i možete je raditi u jako puno verzija. Kako još uvijek traje zima i nemamo neki izbor što se tiče voća (u međuvremenu mi je pala na pamet i Pavlova s umakom od jabuka i cimeta, moram je praviti!) odlučila sam se napraviti svoju verziju s čokoladom.
Pavlovu možete praviti kao tortu, kao mini tortice – što god poželite! Napravila sam 3 mini tortice koje su bile simpatične i jako fine za jesti. Stvarno možete pustiti mašti na volju pa je sad raditi i s mandarinama, narančama, kremom od limuna… A kada nam dođe ljeto obavezno s jagodama, mljac!
