Prije nego što se prebacimo na keksiće i kolačiće za Božić čeka me još par recepata, ne manje važnih, da ih objavim. Između ostalog tu je fini čokoladni mousse s rumom koji sam otkrila prošle jeseni. Oduševio me svojim finim čokoladnim okusom uz koji savršeno ide rum i još malo cimeta. Onako, pravi predblagdanski, zimski recept koji je dovoljno poseban, a i dovoljno elegantan vizualno, a i dovoljno „težak“ da nas zasiti. Prošle godine sam ga poslužila u malim čvrstim prozirnim plastičnim čašicama, za proslavu Nove godine. Svaku čašicu sam ukrasila s malo crvene vrpce, te poslužila na prigodnoj crvenoj tacni. Mousse je bio hit, pa eto vam ideje. Mislim da bi bio vrlo zgodan i za ostale proslave i rođendane i da ga možete poprilično maštovito servirati. A tko ne voli čokoladu, još kad se doda malo ruma, tek toliko da zamiriše i uljuljka nas u onaj topli osjećaj da stižu blagdani?
Ako ga se odlučite praviti, javite se, bilo bi mi baš drago J
Za nekih 10-15 dana planiram objaviti i slatko predblagdansko darivanje pa budite svakako u toku! A sad se bacamo na nešto neodoljivo čokoladno što se ne peče i priprema ne traje dugo!
http://www.coolinarika.com/recept/cokoladni-mousse-s-rumom/
