Nitko od nas ne voli bacati hranu i svi se uvijek pitamo što s viškom i ostacima. Rijetki su oni kojima se isto jelo jede i treći dan, ako imamo iste namirnice možemo ih barem zapakirati u drugačije jelo. Evo prijedloga – napravite quiche.
Quiche je slana pita podrijetlom iz Francuske i možete je praviti u raznoraznim varijantama. Inače je pravim i s piletinom, gljivama, kukuruzom… Odličan je za iskoristiti sastojke koji su vam ostali ili koji su višak, a i sastojke možete mijenjati prema sezoni. Pustite mašti na volju i isprobajte različite varijante.
Ukoliko Vam dolaze gosti ili želite da bude zanimljiviji djeci napravite mini quicheve u kalupima za muffine.
Recept za tijesto sam dobila od drage prijateljice i nakon isprobavanja, došla sam do zaključka da je definitivno najbolje.
