Proljeće je stvarno pravo vrijeme da zasučemo rukave, radovi u bašći su naveliko krenuli, priroda nam poklanja prekrasne plodove, stigle su nam jagode, bazga cvijeta….Sok od bazge nas većinu podsjeća na djetinjstvo kada smo umorni nakon cjelodnevnog bezbrižnog jurcanja uronili u čašu punu hladnog mirisnog domaćeg soka. I meni nema do soka od bazge, a inače nisam ljubitelj sokova.
Kada berete bazgu birajte onu koja nije rasla pored ceste, autoputa i sl. Moja je iz našeg vrta na selu, i baš sam uživala berući i pripremajući je.